翻糖蛋糕～花

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  翻糖膏用擀面杖擀开

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六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏，用手轻压以助更好的贴合

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用轮刀修去边角

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表面就整理好了

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白色干佩斯加入几滴红色色素捏合成红色翻糖膏，用擀面杖擀开后用模具压出花型

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移到海绵垫后用翻糖工具轻压花瓣使花瓣变薄

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取一颗用黄色调好的干佩斯捏成花心

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压薄的花瓣捏下后一圈一圈的围着花心捏好

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做好的花朵插在蛋糕的中间部分

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调好的绿色干佩斯擀薄后用模具压出叶子

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蓝色干佩斯擀开切成宽带状作为蛋糕的围边

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成品图