小豆腐

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/15/201511151203420085.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“妈妈教我的,健康又节约的菜。”

食材明细

主料

小豆腐的做法步骤

  • 小豆腐的做法步骤:1
    1
    香菜洗净
  • 小豆腐的做法步骤:2
    2
    豆浆滤完剩豆渣,不要太干
  • 小豆腐的做法步骤:3
    3
    香菜加入2勺盐
  • 小豆腐的做法步骤:4
    4
    揉至变软,挤出多余水分
  • 小豆腐的做法步骤:5
    5
    切成碎末
  • 小豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中放油,油热放入香菜碎,翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可
  • 小豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅,如果翻炒时太干可以加少量水,再吧水炒没,如果淡了可以配点酱哦
  • 不要大火会胡的,炒的时候要不断翻 -使用的厨具:豆浆机、炒锅
    所属分类: 凉菜   家常菜   农家菜  

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