油爆五花肉

““肉包的营养午餐～油爆五花肉老爸以前的拿手菜，现在我做给娃吃，每次吃完总是连汤汁都不剩的?” ”

主料

辅料

将肉洗净待用

热锅放入五花肉熬出里面的油脂

尽量把肉里面的油脂熬干

熬好的五花肉装盘中待用

熬出来的油放入梅干菜翻炒再上锅蒸又是另一道美味佳肴?

将肉重新倒入锅中翻炒

先放人一大勺糖翻炒

待糖有点化就可以放入剩下的两种酱油调料，最后倒一点开水让它煮制一会

待锅中的汤汁稍微收干就可以出锅啦

相信吃过一次就会爱上它的～?

因为没有长时间的煮制，所以肉吃进去很有嚼劲～?

就是这么简单～?

多芸碎碎念：做这个肉就只要三种调料，糖、生抽、老抽。放多少酱油其实也说不太准，大伙烧制时可以尝尝口感，再下料，还有糖不能少放，口感甜这个肉才会好吃。 -使用的厨具：炒锅

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