““以前用奶油霜做过花,觉得有点烦,这次直接把淡奶油做成花,可能天气较冷的缘故,做成的花非常漂亮,等下次做个详细的菜谱,奶油蛋糕放了几朵花,看着的确不错哈!” ”
食材明细
繁花似锦的做法步骤
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1准备好戚风蛋糕,戚风蛋糕一切三。
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淡奶油里放入糖。3
将淡奶油打发好,取出一小部分,一份放上粉色素,另一份放上蓝色素。4
取一片蛋糕片。5
放上奶油,把奶油抹平。6
放上罐装梨(梨提前沥干水分)。7
盖上第二片蛋糕,继续放上淡奶油抹平。然后再放上梨,8
盖上第三片蛋糕。9
放上淡奶油,继续抹平。10
全部抹好奶油的蛋糕。11
装入裱花袋的淡奶油在外围挤一圈,调入色素的淡奶油做成一朵朵花,放在奶油蛋糕上即可。
切好的戚风蛋糕上面的一块放在底下,这样制作的蛋糕会更加平整。 -使用的厨具:电烤箱