烤肉煲仔饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/13/201512131314320540.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味，还特省事！” ”

食材明细

主料
辅料

烤肉煲仔饭的做法步骤

  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：1
    1
    准备所需要的食材
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：2
    2
    大米提前泡一个小时左右
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：3
    3
    锅里涮一层油
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：4
    4
    放入米加入水1:5左右煮
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：5
    5
    模具涮点油放在平底锅里煎鹌鹑蛋
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：6
    6
    香菇和青菜开水烫半分钟
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：7
    7
    等米饭收干汁放入烤肉和蔬菜浇点烤肉酱汁盖上锅盖焖个5分钟
  • 烤肉煲仔饭的做法步骤：8
    8
    最后加点小香葱点缀
    • 锅里涮油防止米饭粘锅，做煲仔饭看着点火候调节不小心就会少糊了！加入烤肉汁就不需要加盐已经入味 -使用的厨具：瓦煲
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