““自己做的豆腐，吃起来非常的有劲道，豆腐 营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称” ”
食材明细
鱼香豆腐丝的做法步骤
-
1整个切成细条
2
然后加入平底锅煎
3
胡萝卜青椒 木耳切成了丝
4
生抽 加香醋加入白糖加水搅拌汁
5
煎好的豆腐丝
6
锅里加入蒜炒香
7
然后加入胡萝卜及青椒炒
8
炒至变色后加入木耳
9
不停的翻炒
10
大火翻炒几分钟
11
然后加入豆腐丝
12
炒匀后加入一勺子豆瓣酱
13
炒匀
14
然后加入调好的汁
15
炒匀
16
炖几分钟
17
炖至豆腐入味后加入湿淀粉
18
然后炖至收汁
19
装盘
我这豆腐是自己压薄豆腐切的时候小心点 -使用的厨具：炒锅
