浓香骨汤豆腐火锅

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  排骨放入锅中，加料酒，开火焯水。

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排骨焯出血末、杂质后洗净。

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压力锅放入炒、姜、八角、排骨，加热水，炖25分钟。

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炖好的排骨连汤舀入小火锅中，加一块猪骨浓汤宝，加盐，同煮。

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浓汤宝煮化后汤汁乳白，味道也很香。

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放入豆腐，枸杞，香菜，就可以边煮边吃啦。