神仙豆腐焖大白菜

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“印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事,那种口感不会形容。”

食材明细

主料
辅料
配料

神仙豆腐焖大白菜的做法步骤

  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:1
    1
    烧热油锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:2
    2
    炒到断生之后盛出备用。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:3
    3
    把神仙豆腐倒入大火翻炒。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:4
    4
    调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:5
    5
    锅里继续倒入少许橄榄油,放入姜蓉。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:6
    6
    再把大白菜加入。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:7
    7
    放入少许盐、鸡精,盖上锅盖焖片刻。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:8
    8
    当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
  • 神仙豆腐焖大白菜的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
  • 使用的厨具:炒锅
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