““冬季是吃白萝卜的好时节,滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中,既滋补又能解腻。” ”
食材明细
白萝卜金针菇筒骨汤的做法步骤
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1把筒骨洗净放入凉水中,放姜片煮开捞出洗净

2
再放入锅中放料酒去腥
3
放没过筒骨的开水大火煮开后改小火
4
白萝卜去皮切块,金针菇去根洗净
5
等筒骨软烂后放入白萝卜煮开,放盐
6
等白萝卜软绵后放金针菇
7
煮开一会后放葱即可。
筒骨先焯一下去除血水洗净 -使用的厨具:煮锅
““冬季是吃白萝卜的好时节,滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中,既滋补又能解腻。” ”