““冬吃萝卜保健康,萝卜既便宜营养价值又高,做法众多。今天就来煲汤喝,成品甘甜、滋补。” ”
食材明细
萝卜黄豆棒骨汤的做法步骤
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1新鲜棒骨让卖家砍断,洗净,冷水下锅

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大火煮出血沫,捞出洗净
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把棒骨放进电炖锅内胆,添加适量清水,姜拍破,放进去,葱白切两段,也放进去(葱白没拍到)
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启动老火汤程序,我用的是苏泊尔的电炖锅。
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干黄豆事先泡四个小时,泡发好备用
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白萝卜去皮洗净切成滚刀块儿
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炖汤过程中,若再有浮沫及时撇掉,两个小时后,放入泡好的黄豆和萝卜
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程序结束后,靓汤就褒好啦!调入盐和香菜就可以开动啦,香香的,补补的,暖暖的。喝一碗下肚,你会感觉生活是如此美好
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成品
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使用的厨具:炖盅、电压力锅、汤锅、砂锅