““很有趣的一款饼干,做这款饼干,妈妈可以和宝宝一起做,培养宝宝对手工的兴趣,看到自己的成果宝宝们会很开心的。” ”
食材明细
巧克力娃娃头饼干的做法步骤
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1称量好所有的食材。
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黄油软化和糖粉混合。3
打发至颜色变浅,程蓬松的羽毛状。4
分2-3次加入全蛋液。5
搅打至完全融化。6
筛入面粉和盐,用刮刀翻拌成面团。放入冰箱冷冻10分钟。7
取出面团,擀成规整的长方薄片。8
用一个小板,放平。入冰箱冷冻5分钟。9
取出用模具切成圆片。10
放入烤盘。11
烤箱预热175°,上下火,中层,15分钟。12
烤好的饼干自然放凉。13
准备巧克力。14
隔水融化。15
先做娃娃的头发。拿起一块饼干,在融化的巧克力里面,先左蘸一下。16
然后再右蘸一下,娃娃的头发就做好了。放在晒网上等巧克力干透(或放冰箱冷藏一会儿)17
将剩下来的巧克力倒入裱花袋。18
剪一个小口,随意画出娃娃的表情。19
随意画哦。20
晾干即可食用了。
特别简单有趣的一款饼干。唯一要注意的就是:和好的面团要入冰箱冷藏一下,要随时观察,别太硬了。 -使用的厨具:电烤箱