““鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。” ”
食材明细
番茄蒸蛋的做法步骤
-
1番茄,切成丁;
2
鸡蛋打入盆里;3
打散,加入少许盐;4
加入切好的人番茄丁,搅动下;5
入煮蛋器,放入刻度的水,蒸好,会自动断电;6
宝宝,喜欢吃~~