““夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌,以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接,今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌,用糖的量也很少,成品不是特别甜,喜欢甜的可以加一点糖。” ”
食材明细
牛油果冰激凌的做法步骤
-
1牛油果切开去核去皮。
2
用刀碾压成果呢,我没有弄太碎,也可以用料理机打的更细腻一些。3
淡奶油加糖。4
只要打到,有纹路,还能轻微流动的状态。5
加入牛油果6
继续搅打均匀。7
装到容器里,冰箱冷冻两小时以上。8
吃的时候我喜欢配一点儿烤的酥脆的麦片。这样吃的时候冰淇淋不会感觉凉。冰淇淋挖球配一起吃。
这个方法比较简单,没有加牛奶,直接把淡奶油打发,搅拌到一起了。方法虽然简单还是比较好吃的。 -使用的厨具:打蛋器