““中午做了韩式炒年糕吃。我把年糕先用油炒了一下，然后用水煮方式，让年糕饱吸酱料，口感很好。也可以直接水煮不炒，再加酱料，根据个人喜好。” ”
食材明细
韩式炒年糕的做法步骤
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1年糕备好
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所需配料备好
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葱蒜切碎，胡萝卜、洋葱切片
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锅内油烧热
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下入洋葱片、葱蒜、胡萝卜片炒香，加少量生抽
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加入年糕翻炒，让年糕沾上油，
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并加入白糖继续翻炒
8
倒入半瓶番茄沙司翻炒
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加入少量水，小火炖
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汤汁粘粘的关火
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装盘
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成品图
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成品图
可以在出锅前加入少量熟芝麻，我没有就没加。 -使用的厨具：炒锅
