排骨萝卜汤

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““冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”作为冬季温补食材,首选白白胖胖的萝卜,萝卜富含碳水化合物及维生素,能增强人体免疫力,营养价值高。”

食材明细

主料
辅料

排骨萝卜汤的做法步骤

  • 排骨萝卜汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,用清水浸泡1个钟头去血水。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮洗净切小块,香菇和黄豆均洗净。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:3
    3
    锅中加入足量的清水,将排骨,萝卜,黄豆和香菇倒入。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:4
    4
    大火煮开,撇去浮沫。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:5
    5
    加盖转小火,煲50分钟左右。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:6
    6
    开盖下入事先切好的葱段关火。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:7
    7
    调入盐和鸡精。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:8
    8
    盛入碗中即可食用。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:9
    9
    清淡鲜美。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 使用的厨具:煮锅
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