双椒炒腰花

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“猪腰:理肾气,通膀胱,消积滞,止消渴。 主治:肾虚所致的腰酸痛,肾虚遗精,耳聋,水肿,小便不利。”

食材明细

主料
辅料

双椒炒腰花的做法步骤

  • 双椒炒腰花的做法步骤:1
    1
    猪腰,一只;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:2
    2
    猪腰,从中间,平分开,去除中间的白色油脂类的东西,切成花刀;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:3
    3
    青红椒,切好,备用;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:4
    4
    猪腰,切好后,用开水焯水;沥干;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:5
    5
    热锅,入生姜,煸炒;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:6
    6
    放入青红椒,翻炒;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:7
    7
    青红椒炒扁后,放入腰花,翻炒;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:8
    8
    调入适量盐;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:9
    9
    调入料酒,翻炒;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:10
    10
    加入味极鲜,翻炒;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:11
    11
    翻炒,搅拌均匀,收汁,出锅;
  • 双椒炒腰花的做法步骤:12
    12
    成品~~
  • 双椒炒腰花的做法步骤:13
    13
    成品~~
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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