油菜蕻排骨年糕汤

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  食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）

2

将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。

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烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。

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翻炒翻炒。

5

随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。

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接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。

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然后，合入年糕片翻动一下煮开。

8

最后，加适量的盐。

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加适量的味精。

10

调味翻匀，即成。