油盐核桃仁

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“核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆,加一点点盐调味儿,口感丰富,香极了!”

食材明细

主料
辅料

油盐核桃仁的做法步骤

  • 油盐核桃仁的做法步骤:1
    1
    核桃仁。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:3
    3
    凉油放入核桃仁。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:4
    4
    小火慢慢炸至核桃仁微微发黄。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:5
    5
    取出核桃仁,装入盘中。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:6
    6
    撒盐,拌匀。
  • 油盐核桃仁的做法步骤:7
    7
    晾凉后核桃仁会变得非常酥脆。
  • 炸核桃仁一定要凉油下锅,小火炸制。 -使用的厨具:炒锅
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