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冬瓜排骨汤
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食材明细
主料
龙骨
400克
冬瓜
400
辅料
姜
10克
葱
10克
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
1
龙骨凉水下锅,绰一下
2
用砂锅烧开水
3
砂锅水开后,把绰好的龙骨放进去
4
放姜
5
放白酒
6
龙骨煮一小时,再把冬瓜切片放进去,再煮半小时
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
家常菜
农家菜
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