““在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看” ”
食材明细
香菇滑鸡片的做法步骤
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1鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀

2
黄瓜切片
3
香菇切片
4
红尖椒切片(喜欢特别清淡的也可以不用的)
5
鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来
6
倒入红尖椒翻炒一下
7
依次倒入黄瓜
8
倒入香菇
9
适量生粉加水勾芡倒入锅中
10
炒三分钟左右呈粘稠状即可
11
盛起装人盘中
鸡胸肉最好在未完全解冻的时候切片比较容易,这是一到两人的量所以东西放到比较少,可酌情增加 -使用的厨具:炒锅