培根葱香蛋饼

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  准备好材料洗干净切好备用

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面粉里打入鸡蛋液

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再加入适量盐、葱碎、红彩椒、黄彩椒，调匀后加15克水左右，再次搅拌成舀的面糊倒的时候可以自然流淌的糊状即可，注意彩椒不要加的太多，捏一小撮便可以了，面糊不要调的太稀或太稠

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培根煎至微微金黄即可

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将煎好的培根切碎成丁，和面糊调好

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电饼铛预热，然后用胡萝卜厚片蘸油擦锅，油也不宜放的太多，擦好后舀一勺面糊倒入

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用竹铲或摊煎饼的工具，将面糊从中间把面糊向四面均匀推开，推面糊的时候注意面糊连贯，摊成一个圆圆的大薄饼便可以了

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待到一面面糊凝固，翻过来烙另一面，煎至微微金黄便可以

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把烙好的饼切块装盘

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配上一叠小咸菜或者卷上京酱肉丝、大葱，再来一碗豆浆或米粥，美美的早餐让你感受到家里做的早餐是那样的温暖

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开心享受自己做的早餐吧