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食材明细
微波紫薯雪媚娘的做法步骤
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1将所有的材料混合
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过滤一遍3
放入微波炉里高火叮熟,每隔30秒就取出搅拌均匀4
这是叮了一分钟的样子5
我总共用了五分钟,面糊成形,无夹生即可6
放进抹了油的盘子里,盖上保鲜膜冷藏半小时7
做面包剩下的紫薯馅8
戴上一次性手套,取一小块面团,揉圆9
粘上少许熟粉,压扁后先放一勺奶油,再放一勺紫薯馅,最后盖上奶油10
轻轻捏紧收口11
把做好的雪媚娘放进熟粉里滚一圈,然后放入冰箱冷藏一小时再吃12
面皮会粘手,要带上手套再做哦13
QQ的雪媚娘
我第一次时,用100ml牛奶,结果面太粘了很难操作,这次还是稍微粘手,不过皮很Q.比外面卖的更好吃。熟粉:把生的糯米粉放锅里炒微黄即可 -使用的厨具:微波炉