豌豆糯米饼

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  1

  豌豆、糯米粉、桂花糖、油，面包糠备用。

2

豌豆粒放入料理机，加入适量的水。

3

打成豌豆汁。

4

豌豆汁放入微波炉稍微加热。 加入适量的桂花糖，搅拌均匀。

5

加入糯米粉，和成面团。

6

面包糠倒入盘中。

7

取一小块面团，揉成球，放入面包糠内。

8

用手把面团按扁，两面粘满面包糠。

9

依此做出其它的小饼。

10

油锅烧热，加入做好的豌豆小饼。

11

中火煎熟即可。