““很简单的家常小拌菜。也是佐酒的的好选择。” ”
食材明细
葱油拌豆腐的做法步骤
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1盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分钟。
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蒸好的豆腐凉一凉,再把多余的水倒掉。3
把豆腐切块撒少许盐备用。4
准备好拌料的食材。5
所有食材洗净切碎。6
锅中加入香油放入蒜末炸香。7
再放入葱花和红椒。8
全部炸出香味关火。9
把葱油浇在豆腐上,再倒入寿司酱油即好。
盒装豆腐蒸制片刻,即可去除一些豆腥味也能使豆腐稍微结实点不易碎。寿司酱油没有,可用蒸鱼豉油或者好一点的鲜酱油代替。