““自己做了芹菜内脂豆腐，做它加了点虾仁做了豆腐羹，嫩嫩的，就是煮得太碎了不太好看！” ”
食材明细
虾仁芹菜豆腐羹的做法步骤
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1自己做的芹菜内脂豆腐切成小块，我切的太小了
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虾仁去泥肠洗净后用料酒、盐、姜汁腌制一会
3
起油锅放入虾仁炒至变色盛出
4
锅中加入一大碗高汤
5
先放人青豆
6
放人豆腐块一起煮开
7
再放人炒过的虾仁
8
等汤煮开后加入湿淀粉勾芡
9
淋上几滴香油即可
10
出锅装盘
我用的鸡汤，没有高汤就用清水加点鸡精或者用浓汤宝也可以我的豆腐切小了，煮了全散了不好看 -使用的厨具：炒锅
