“猪蹄”花卷

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  1

  将所有材料混合揉成光滑面团，然后下10小剂子，扞的薄饼状。

2

将薄饼一半刷油

3

然后对折

4

在一半刷油

5

在对折

6

在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透

7

左右手将面剂分开，拼垅

8

就是这个样子

9

最后上锅蒸15分钟。