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菠萝饭
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食材明细
主料
菠萝
1个
菠萝肉
70克
胡萝卜丁
70克
豌豆
60克
火腿
50克
辅料
米饭
1碗
盐
1勺
姜末
少许
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菠萝饭的做法步骤
1
一个菠萝切去三分之一,然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。
2
取出菠萝果肉。取出的菠萝果肉切成丁备用。
3
准备好菠萝丁,胡萝卜丁、豌豆和火腿丁。
4
锅底少许植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。
5
加入熟米饭和1勺盐翻炒2分钟。做炒饭的大米饭要不硬不软炒饭口感才会更好呢。
6
将炒好的饭在装入菠萝里就可以开吃啦!
使用的厨具:炒锅
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