““每年的这个时候，正是内蒙古老家秋收的季节，随着机械化的介入，现在收秋也不像以前那么辛苦了。冰箱里翻出些许蔬菜，配上几许粒粒肠，没有过多的调料，简简单单的田园风味，边吃脑子里边闪现每年帮爸妈秋收的情景......” ”
食材明细
田园炒饭的做法步骤
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1米饭一大碗，西葫芦洗净切丁，粒粒肠切丁
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锅内入少许油，温热时下入1/2的葱花爆香
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下入粒粒肠煸炒，加入少许生抽
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倒入西葫芦丁煸炒至微软加入盐
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倒入米饭翻炒均匀
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加入剩下的葱花翻炒几下即可出锅
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田园炒饭成品图
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成品图
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成品图
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成品图
1 这道炒饭里由于有粒粒肠的加入，所以用油有一点就可以了，放多了太油腻2 葱花分两次加入，一次爆香，二次提味，使得成品葱香味更浓 -使用的厨具：炒锅
