““家里剩了一大块羊肉，想着怎么吃呢？烤羊肉好像有点太燥了，怕上火，所以干脆炖着吃！加点馍可以是羊肉泡馍，加点面就是羊肉面！” ”
食材明细
炖羊肉的做法步骤
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1羊肉切块，凉水下锅，焯一下水。
2
所有干调料放入调料盒。
3
砂锅加水，放入羊肉和调料盒，大火煮开。
4
转文火，加入调料调味。
5
炖1-1.5小时，羊肉炖烂即可。
6
随便加一些主食，就是不错的一顿饭！
使用的厨具：砂锅
