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食材明细
水果披萨的做法步骤
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1将温水化开的酵母倒入面粉中,加适量糖搅拌成雪花片倒进面包桶,让面包机和面
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形成面团时加入软化的黄油继续和面,和成光滑面团时启动发酵功能发至2倍大3
发好的面团排气后擀成披萨盘大,叉出密密小孔(防烤时鼓起)醒25分钟4
材料5
洗净的食材6
面饼刷上番茄酱,撒上披萨草和马苏里拉奶酪碎7
入预热好的烤箱中层,上下火185度烤10分钟8
拿出铺上水果9
撒上奶酪碎和芝士片,少量罗勒叶入烤箱中层,上火185度,下火190度烤15分钟即可10
出炉后趁热再加几个青提子撒在上面(先前铺上的提子烤后变白了,显得颜色不好看)
使用的厨具:电烤箱