#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/12/2016051214630617415937828427.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“很高兴和大家一起参加酷克100烤肉料的试吃活动,味道真的很棒”

食材明细

主料
辅料

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用水多冲洗几遍,摘掉杂质
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    洗干净的鸡翅控干水分,用牙签在鸡翅的反正面多扎一些小孔,方便腌制时好入味
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    加入酷克100奥尔良烤肉料,适量水
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    加入适量老抽,橄榄油,搅拌均匀
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时以上
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    烤盘铺上锡纸,洋葱切成圈铺在锡纸上
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    腌好的鸡翅平铺在洋葱圈上,刷一层腌料
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    放入200度,5分钟预热好的烤箱内,200度,烤15分钟
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    分钟后,拿出来再涂一层腌料,如果觉得颜色已经够了,可以不涂,继续入烤箱,200度5分钟
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    分钟后,拿出来,反正面涂一层蜂蜜水(蜂蜜跟水大概是1:1.5),继续烤3到5分钟
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    成品出炉,好香
  • #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:12
    12
    装盘,开吃
  • 洋葱圈是为了防止鸡翅沾到锡纸上,还可以增加鸡翅的香味 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烧烤  

    你可能还喜欢