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大肉串
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食材明细
主料
羊肉
3斤
辅料
洋葱
适量
大姜
适量
五香面
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
蛋清
适量
盐
适量
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
大肉串的做法步骤
1
选新鲜小羊,切大块。
2
加入,盐,胡椒粉,五香面,味极鲜,蛋清2个,大姜,元葱,拌匀,腌制半小时。
3
穿上串,上烤炉。
4
从网上购买的小烤炉,打到200度。
5
出炉,放上孜然粉,辣椒面,孩子们不吃辣,就放点孜然就行。
6
是不是很美味,干净,卫生。拒绝地沟油。多在家吃饭是最好了。
7
倒上一碗,干红,下午睡个小觉,很完美了。
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类:
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