““燕窝能够中和班戟中奶油的甜腻 这样的搭配可称完美~” ”
食材明细
芒果燕窝班戟的做法步骤
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1燕碎用纯净水泡2个小时
2
过滤网过滤后 再加纯净水上火炖半个小时3
把水过滤掉 备用 燕窝水千万别倒 可以喝还可以敷面膜4
鸡蛋打撒 牛奶 水 充分混合5
班戟粉慢慢加入 边搅拌边加入6
搅拌均匀后 静置一会 用过滤网过滤一下7
不粘平底锅倒入大约50克班戟液8
淡奶油打发 装入裱花袋 在班戟皮中间挤上奶油 放入芒果块 最后加燕碎9
做好后冷藏一下口感更好10
大功告成?
使用的厨具:蒸锅、平底锅