葡式蛋挞

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/27/2016052714643367116839390412.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“妈妈和老公最爱吃蛋挞,女儿爱吃蛋挞皮?”

食材明细

主料
辅料

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡式蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备材料(蛋挞皮提前拿出来解冻,这样烤出来才更酥)
  • 葡式蛋挞的做法步骤:2
    2
    将淡奶油 纯牛奶 白砂糖锅中加热至融化即可
  • 葡式蛋挞的做法步骤:3
    3
    煮好后晾凉,加入蛋黄搅拌均匀
  • 葡式蛋挞的做法步骤:4
    4
    放入低筋粉搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后蛋挞液过筛两遍(这是过筛后)
  • 葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    倒入蛋挞皮中,九分满就好
  • 葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    烤箱预热烤200度20分钟左右(烤箱不一样 时间长短可调节)
  • 葡式蛋挞的做法步骤:8
    8
    出炉了(烤的过程中香味不断飘出~~~) 不说了我要去吃咯
  • 这些比例正好是7个蛋挞的量,想做更多按照比例添加。
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