#烤箱美味#香蕉巧克力玛芬

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  准备好食材:黄油放室温软化，鸡蛋(常温)打散，香蕉去皮压成泥，低粉加泡打粉、小苏打混合过筛，称量好酸奶、红糖、巧克力豆

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室温软化的黄油打软

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加红糖打发

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分次加入蛋液

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每加一次至蛋液完全吸收再加下一次

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按1/4过筛的面粉-1/2香蕉泥-1/4面粉-1/2香蕉泥-1/4面粉-酸奶-1/4面粉+大部分巧克力豆的顺序依次加入食材，每加一次，翻拌均匀后再加下一次。如图，加入1/4面粉(第一个1/4面粉)

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加1/2香蕉泥，拌匀后加1/4面粉拌匀(第二个1/4面粉)，再加1/2香蕉泥拌匀，再加1/4面粉拌匀(第三个1/4面粉)

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加酸奶，拌匀

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加1/4面粉(第4个1/4面粉)，大部分巧克力豆

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拌匀

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分装到模具里，八分满即可

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表面撒余下的巧克力豆

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入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右，牙签插入玛芬中不粘料即烤熟

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烤好的样子