杏子果酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/06/03/2016060314649088273697737436.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“酸酸甜甜的杏子果酱,酸奶、吐司好伴侣。”

食材明细

主料
辅料

杏子果酱的做法步骤

  • 杏子果酱的做法步骤:1
    1
    准备好杏子,洗干净待用
  • 杏子果酱的做法步骤:2
    2
    第一步:先剃掉杏核
  • 杏子果酱的做法步骤:3
    3
    第二步:切成小块状后放白砂糖沙10分钟
  • 杏子果酱的做法步骤:4
    4
    放在锅里,如果杏子太多先开中火熬出水,再转小火
  • 杏子果酱的做法步骤:5
    5
    小火熬制时要不断搅拌,三十分钟后变得粘稠
  • 杏子果酱的做法步骤:6
    6
    分钟后关火,到这个状态
  • 杏子果酱的做法步骤:7
    7
    最后先让熟了的杏子酱在锅里晾凉,然后装瓶,放在冰箱里味道会更佳,之后随时取用即可。
  • 小火熬制时一定要不停搅拌,防止糊锅。喜欢有较大果肉的小伙伴们可以将杏子切的大一些。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品   儿童   下午茶   果酱   快餐  

    你可能还喜欢