家庭烤肉串

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  1

  牛羊肉泡2个小时泡出血、中途换一次水，洗净切小块 准备材料

2

肉块放容器里面放洋葱丝，1个鸡蛋 放孜然粉 食用盐 孜然颗粒 辣椒粉 腌料 白芝麻搅拌均匀 腌制20分钟

3

腌制好的肉串成肉串放烤盘上

4

肉串表面刷上油 再撒上孜然颗粒 孜然粉 白芝麻 辣椒粉

5

烤箱上下预热190度15分钟(我是15分钟190度5分钟200度)热风打开 中途要翻面

6

(晒一张一起烤的羊排 菜卷)