““本人湖南人嗜辣,不喜欢韩式烤肉酱,因为有甜味,不适应,今天自己改良放的辣妹子辣椒酱腌渍,烤出来的肉肉那叫一个香哦。配上自己炒的大蒜辣椒蘸着吃真心过瘾。” ”
食材明细
#ACA烘焙明星大赛#最最简单的烤五花肉的做法步骤
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1简简单单的材料,无需味精,鸡精。
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选择五花三层的五花肉切成均匀的段用牙签将两面戳满小孔这样容易入味。3
依次放入辣妹子,生抽,老抽,料酒,少许盐,姜片,蒜粒4
搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚5
烤箱预热,烤盘铺好锡纸将肉肉放入6
烤箱200度烤20分钟7
翻面继续烤10分钟即可8
切片摆盘9
剁辣椒加入香油,蒜蓉,老抽,生抽,香醋就是蘸料10
放上生菜11
蘸了辣椒的烤五花肉用生菜包裹住一口一个哦
使用的厨具:电烤箱