酸辣牛肉浓汤

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  原料

2

牛肉切片洗净

3

杏鲍菇 洋葱切片 京葱切断 番茄切丁

4

开油锅先放入三分之一的洋葱和大葱爆香

5

倒入牛肉片 料酒翻炒

6

炒至变色倒入砂锅中

7

开油锅爆炒番茄丁

8

番茄炒化之后加入韩式辣酱 多少根据自己口味

9

炒好的酱汁倒入砂锅中

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加入适量水 大火煮开中火焖煮3小时

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煮一个小时左右放入剩余的洋葱 大葱 大约冰糖100克

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出锅前30分钟放入杏鲍菇 少许盐

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酸辣牛肉浓汤