肋眼牛排

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  1

  牛排水冲一下，用纸巾吸干表面的水分。

2

黑胡椒碾磨成小颗粒。

3

牛排表面抹上盐和黑胡椒然后放盆里，倒入适量啤酒。

4

用保鲜膜包起来放冰箱冷藏15分钟。

5

腌好后放煎锅上煎，根据自己的喜好煎至生熟度，煎的同时放上喜欢的配菜。

6

配上大蒜味道更好。