““欢迎关注我的微信公众平台“恬萝姑娘”哦!今天是父亲节,祝所有任劳任怨家庭顶梁柱的父亲们节日快乐!刚好是周末,为什么不在老爸面前露一手,送给他一个爱心的奶黄包呢!” ”
食材明细
奶黄包的做法步骤
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1黄油切成小块,室温软化
2
加入砂糖开始打发3
分次加入蛋黄4
打发均匀5
筛入澄粉6
刮刀拌均匀7
放进微波炉8
秒左右拿出来搅拌一下9
大概三四次即可10
馅料过筛11
面粉加酵母揉成面团12
提前发好并重新揉圆13
分割成小剂子14
包入一份奶黄馅15
收口向下16
放到蒸锅上面饧发15分钟,大火蒸20分钟即可
使用的厨具:蒸锅