#ACA烘焙明星大赛#韩式辣酱烤脆皮豆腐

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  食材备齐

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将韩式辣酱，蚝油，胡椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀调成酱汁，葱切葱花

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将豆腐切成1.5厘米的片，大小随意

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将淀粉放在盘内，将豆腐均匀的蘸上一层淀粉

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烤盘均匀的刷上一层油，将蘸好淀粉的豆腐摆放均匀（豆腐蘸好一个摆放一个，防止粘连在一起)

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烤箱预热，上下管200度，入中层，定时15分钟

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到时间后，将烤盘取出，用硅胶铲将豆腐翻面

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均匀的刷上酱汁

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将烤盘入中层，上下管220度，烤5分钟

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到时间后，取出，撒上葱花，芝麻即可

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成品图

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成品图