辣白菜

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食材明细

主料
辅料
配料

辣白菜的做法步骤

  • 辣白菜的做法步骤:1
    1
    白菜切成4份,用盐腌制12小时以上,并控水。
  • 辣白菜的做法步骤:2
    2
    糯米粉加水熬成浆糊。
  • 辣白菜的做法步骤:3
    3
    苹果、姜、蒜捣碎。
  • 辣白菜的做法步骤:4
    4
    辣椒面内加入鱼露。
  • 辣白菜的做法步骤:5
    5
    加糖。
  • 辣白菜的做法步骤:6
    6
    加鸡精。
  • 辣白菜的做法步骤:7
    7
    加糯米糊和苹果糊混合。
  • 辣白菜的做法步骤:8
    8
    把辣椒酱均匀的抹在白菜上。
  • 辣白菜的做法步骤:9
    9
    室内发酵一天后放入冰箱。
  • 辣白菜的做法步骤:10
    10
    腌制5天即可食用。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小菜   泡酱腌菜   韩国料理   秋季食谱  

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