黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#

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“包韭菜盒子剩的三鲜馅儿,正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里,被馅料吸收了,加少许盐和黑胡椒就很好吃。。”

食材明细

主料
辅料

黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤

  • 黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤:1
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    白蘑菇洗净,去蒂
  • 黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤:2
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    刷少许植物油,洒盐和黑胡椒粉,入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右,具体时间根据蘑菇大小,肉质厚薄酌情增减
  • 黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤:3
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    烤出的汤汁在杯中,小心不要弄洒了
  • 黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤:4
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    填上喜欢的馅料,我用的是包韭菜盒子剩的三鲜馅:韭菜、虾仁和鸡蛋
  • 黑椒三鲜烤蘑菇#ACA烘焙明星大赛#的做法步骤:5
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    放入烤箱中层,上下火180度烤5分钟,再挪到上层,单开上火180度,稍上色片刻即可
  • 使用的厨具:电烤箱
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