孜然羊肉

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食材明细

主料
辅料

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤:1
    1
    羊后腿肉洗净,切成大块。
  • 孜然羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉切成自己喜欢的形状,再准备三种调料盐,孜然,辣椒面备用。
  • 孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    大火烧热炒锅,放入比平时炒菜多一些的油,大火爆炒羊肉,到肉没有血色,放入三种调料调味,再次翻炒片刻,出锅装盘,开吃!
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
    所属分类: 热菜   老人      新疆菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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