焦糖糯米藕

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  1

  糯米提前泡，最后头天晚上泡，最少泡三个小时。

2

藕去皮，削掉两头

3

切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。

4

盖上盖子，用牙签固定

5

用电饭煲，放上足量的水，冰糖，红枣，煮一小时左右，

6

白糖和清水1：1

7

小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖

8

糯米莲藕切片，焦糖淋在上面，开吃