番茄蛋炒饭

• 
  1

  材料：番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。

2

将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。

3

锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。

4

再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。

5

放入米饭一起炒，出锅装入盘内。

6

吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的晚餐搞定。