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食材明细
咸蛋黄炒饭的做法步骤
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1一碗剩米饭
2
两个咸鸭蛋
3
胡萝卜切粒，玉米粒和豌豆粒准备好
4
小香葱
5
掏出鸭蛋黄加胡椒粉完全拌碎
6
锅里放少油放入香葱，倒入鸭蛋黄煸炒出香味，倒入胡萝卜、玉米和豌豆翻炒，最后倒入米饭，不停翻炒，让每粒米饭上都沾上蛋黄
7
放入盐调味
8
出锅；动筷子
蛋黄一定要拌碎，不要有块状 -使用的厨具：炒锅
