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食材明细
蒸蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋两个打入碗中打散(100g)
2
加入凉白开和盐搅拌均匀
3
撇去浮沫。
4
入开水锅,上面盖一个盖子,我用的盘子,蒸十分钟
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闷五分钟,加入香油,葱花,味达美
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成品图来一个
鸡蛋是很好的补品,准妈妈坐月子吃,宝宝添加辅食也会吃,对于加班族来说也是养胃佳品。水用凉白开,入开水锅。 -使用的厨具:蒸锅