紫薯西米芋圆

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  芋头紫薯提前蒸好

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芋头和紫薯都压成泥.我说有辅助工具摇成泥.准备好红薯粉玉米淀粉

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紫薯泥加入75克红薯粉和25克玉米淀粉和15克白糖

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用手揉成团（这是我朋友的手被我借用一下）

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然后揉成一小长条

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再用刀切一粒一粒的

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这是紫薯部分

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芋头部分也是一样.芋头泥加入75克红薯粉和25克玉米淀粉和15克白糖.然后揉成团.再同样弄成一粒粒

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水开以后倒入芋圆紫薯圆煮8分钟

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然后捞出来过凉水

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煮好的芋圆倒入锅里加入已经煮好西米(快速煮西米可以参考我原有菜谱)

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倒入椰浆即可了

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喜欢可以冰冻一下口感更好